O Que Saber Antes de Ir a Saidia
A pérola azul de Marrocos
Saidia, em Marrocos, é uma excelente opção para passar as suas férias de verão em família! Conhecida como Pérola Azul, Saidia tem inúmeras praias com areia dourada fina e águas cristalinas do Mediterrâneo. Sol e calor não vão faltar e pode ainda aproveitar para fazer uma visita cultural no centro histórico da cidade.
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À semelhança de qualquer outra cidade marroquina, Saidia tem a sua pequena Medina (centro histórico), que alberga diversos portões, praças e terraços dentro das ruas estreitas. Além de mesquitas, tem uma fortaleza e um mercado de rua bastante afamado.
Entre os locais de interesse na cidade, a Alcazaba é um dos mais importantes. É uma fortaleza de “adobe” (barro e palha) do século XIX, cuja construção foi encomendada pelo Sultão Hassan I. Está localizada na Boulevard Moulay Rachid, e o seu objetivo original era guardar a fronteira com a vizinha Argélia.
Os souks são o nome dado aos mercados dos países árabes e são dos melhores lugares para conhecer a verdadeira cultura de Saidia. Está aberto aos domingos e pode apreciá-lo ao ar livre, perto da Alcazaba.
O passeio é conhecido como La Cornisa de Saidia e é uma área onde os habitantes locais normalmente se reúnem. O turismo também é forte aqui, pois tem diversos restaurantes típicos e vistas esplendorosas para o mar.
Saidia é um ótimo local para praticar mergulho, pois é uma zona com vento moderado e águas pouco agitadas. Prepare-se para vestir o fato de mergulho e aproveite para admirar a fauna e a flora das águas cristalinas do Mar Mediterrâneo.
Entre no espírito marroquino e faça um passeio de camelo na praia! Embora desafiante, é uma atividade bastante divertida que lhe permite aproximar da cultura local. Certamente irá deixar-lhe memórias inesquecíveis!
A cidade de Oujda fica localizada a cerca de 60 quilómetros de Saïdia e é a capital financeira da região oriental. Oujda não tem a magnitude nem a relevância de outras cidades marroquinas como Marraquexe ou Fez, contudo, apresenta algumas atrações dignas de nota que merecem ser exploradas, particularmente a medina e os mercados, os quais comercializam todos os tipos de mercadorias.
O karané é uma especialidade da cidade de Oujda. Consiste num puré cremoso feito de grão-de-bico e de uma farinha grossa. Atreva-se a provar e delicie-se com a gastronomia marroquina.
É uma sopa picante feita de legumes da estação e trigo, extremamente nutritiva e saborosa. De acordo com a tradição, os marroquinos comem-na no terceiro dia após o nascimento de um filho e em dias de festa.
Os makrouts são uns bolinhos fritos recheados com tâmaras e semolina. Para melhorar ainda mais, mergulham-se no mel ao serem servidos.